Растительное молоко оказалось не так полезно, как многие думают: исследование
Исследование ученых из Италии и Дании, опубликованное в Food Research International, говорит о том, что обработка ингредиентов для растительных видов молока сверхвысокими температурами может снижать их качество и пользу.