Нужно ли снимать пену с бульона — и что это вообще такое
Пена на поверхности бульона традиционно считается чем-то, от чего нужно избавляться.
Архив за месяц: Февраль 2026
Как варить яйца, чтобы скорлупа отлетала сама, а белок оставался целым
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить яйца? Но каждый, кто хоть раз пытался их почистить и в итоге отдирал скорлупу вместе с половинкой белка, знает: тут есть свои…
Почему фермерская форель может быть опаснее дикой: антибиотики, красители и ПХД
Красная рыба — это же чистое здоровье, скажете вы. Омега-3, витамин D, красота и молодость. Все так. Но есть одно большое «но».
ICMR: россияне все чаще выбирают готовую еду вместо домашней
Россияне стали чаще отказываться от традиционных моделей питания с домашней выпечкой и семейными обедами в пользу готовых блюд.
Мэттью Макконахи смотрел «Интерстеллар» только один раз
На мероприятии издания Variety и телеканала CNN выступил знаменитый актёр Мэттью Макконахи.
Актёр Эрик Дэйн завершил съёмки в третьем сезоне «Эйфории» перед смертью
Издание People сообщило, что актёр Эрик Дэйн успел завершить съёмки в третьем сезоне сериала «Эйфория» перед смертью.
«Я мечтала сыграть Йоко»: звезда «Сёгуна» Анна Саваи — о фильмах про группу The Beatles
Издание Variety взяло интервью у звезды сериала «Сёгун» Анны Саваи.
«Настоящие люди всегда будут интересней»: Стеллан Скарсгард — об использовании ИИ в кино
На подкасте издания Variety гостем стал звезда сериала «Андор» и фильма «Сентиментальная ценность» Стеллан Скарсгард. Он поделился своим мнением насчёт развития искусственного интеллекта в киноиндустрии.
Пять лет назад в этот день не стало Андрея Мягкова: 10 фактов об актере
Его фамилия могла ассоциироваться с мягкостью, застенчивостью, какой-то нежностью, и его самые известные образы будто бы подтверждают это: от доброго Жени Лукашина до нерешительного Новосельцева; от бесхребетного Карандышева до застенчивого…
Почему нельзя верить срокам годности на упаковке
Для потребителей все просто: до указанной даты продукт безопасен, после — потенциально опасен.