Классическая яблочная шарлотка — любимый многими и простой в приготовлении пирог. Делимся рецептом угощения без молока и яиц, которое порадует как постящихся, так и веганов.

Исследования показывают, что витамин С в составе киви гораздо быстрее улучшает физическое и психологическое состояние человека, чем витаминные комплексы в виде таблеток.

Мякоть тропического фрукта маракуйи активно используется не только в пищевой, но и косметологической промышленности.

Сельдерей — один из тех продуктов, который вызывает смешанные чувства у потребителей.

Крабовые палочки похожи на мясо клешней краба, однако крабовое мясо в этом продукте полностью отсутствует.

Некоторые продукты, которые мы регулярно употребляем, могут нанести вред зубам и испортить красоту улыбки.

Производители укажут содержание мяса птицы в их продуктах.

По итогам исследования Роскачества, эксперты ведомства обнаружили в консервах вместо сайры более дешевую сардину.

Преподаватель Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ), руководитель научно-образовательного и технологического центра «Шеф-кондитер» Инга Беляева объяснила в беседе с RT, каким должен быть состав шоколада.

Повод для этого выпуска «Кухни» особый — 80 лет назад была снята блокада Ленинграда, одним из символов которой стал 125-граммовый кусочек хлеба.